KURAGE online | 食材 の情報 > 注目の「大豆ミート」 味は?栄養は? - 大分のニュースなら 大分合同新聞プレミアムオンライン ... 投稿日:2022年10月20日 食肉の生産過程で大量に排出される二酸化炭素などの温室効果ガスを削減し、将来のタンパク質不足まで解消する食材として注目されている「大豆ミート」。関連キーワードはありません 続きを確認する