円安で飲食店悲鳴「食材すべて値上がり」「客に出す値段を原価が上回る」 レストランも焼き鳥店も

円安の影響は、小麦だけでなく、チーズやトリュフなど、様々な食材に波及。さらにワインも…。 植田雄介シェフ「うちは全部イタリアです。２～３００円は確実に関連キーワードはありません