【茨城新聞】茨城・常陸大宮「雪村庵」 藤さん「注目シェフ」選出 県内初 「料理で恩返ししたい」

「フランス料理の技法とスペインバスクの食材の組み合わせ、茨城の地域色を大切にしている」などと話してくれた藤良樹さん=常陸大宮市下村田の「レストラン関連キーワードはありません