「菱」は食道・胃・子宮・乳がんの予防に効果 皮は血糖値の上昇を抑制【時間栄養学と旬の食材】

【時間栄養学と旬の食材】菱 菱（ひし）は水面に浮かぶ葉の形が菱形の植物で、主に実を食べます。菱の実は果肉部分で、柔らかい茎も野菜として食べることが関連キーワードはありません