別府の食、魅力高め経済活性化へ 国内外の料理人とワークショップ - 大分合同新聞

地域の食材そのものを最大限に生かし、別府らしい料理を提供したい」「エンターテインメントの要素がないと、消費者からは選ばれない」などといった意見が出た。関連キーワードはありません