11月の2日間限定。札幌・定山渓温泉の＜3人のシェフによるコラボ料理＞付き宿泊型イベントとは？

鮮魚をはじめとする食材は、店主の堀部氏が日本各地に足を運び、自身が納得した食材のみを使用。そんなこだわりを追求してきた堀部氏は、ミシュラン一つ星を関連キーワードはありません