KURAGE online | 食材 の情報 > 諫早市役所食堂で郷土料理「鼻はじき」 期間限定で提供|NHK 長崎県のニュース 投稿日:2022年8月18日 「鼻はじき」は諫早市に伝わる郷土料理で、1枚の皿にさまざまな食材を並べてからし酢みそをつけながら食べますが、そのからしが「鼻をツンとはじく」こと関連キーワードはありません 続きを確認する