高知商業高校「ジビエ部」がシカ肉料理などの販売会 - NHK

野生動物を食材とするジビエ料理を広めようと、高知市で商業高校の「ジビエ部」の生徒たちがシカの肉を使ったハンバーグなどの料理を提供しました。…関連キーワードはありません