マッシが分析。コーヒーゼリー、あずきバー、タココロッケ...日本人は食材を生かす天才だ

だけど僕はむしろ日本人は食材を上手に生かすことに対して、天才なのではないかといつも思っている。 例えば、コーヒー文化。コーヒーといえばイタリアでは関連キーワードはありません