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食材の宝庫なのに郷土料理がない、長島って?【ながしまたべもの探訪記 vol.1】

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採れたての魚、あおさ海苔、赤土で育ったじゃがいも、みかん。まさに食材の宝庫である鹿児島県の長島町は、実は郷土料理がありません。この連載関連キーワードはありません

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