空っぽのウニを食材に変える！「磯焼け」から救い豊かな海に戻す、ウニノミクスの活動

まだ生きてはいるが中身は空っぽで、歯しか残っていない。 それを漁業者が採っても売りものにはならず、駆除費用がかかるだけだった。 空っぽのウニが食材関連キーワードはありません