社会問題解決性食材（オルタナフード）として注目されているダチョウ肉。 - いしいともえ ...

赤身肉、高タンパク、鉄分、ビタミンも豊富、脂肪やカロリーが少なくヘルシーで飼育していくのも環境負荷が低いとのこと。 食糧難に備えるためにも、新たな食材関連キーワードはありません