注目の中東グルメ 味の決め手はゴマから作るタヒーニ - Nikkei Style

中東地方で広く食べられているゴマペーストのことで、欧米のベジタリアン向けのレシピブックでは頻出語句の一つだ。以前、日本では輸入食材の店や高級スーパー関連キーワードはありません