コノシロ（コハダ）を絶品の味に変えた調理法と日本の食文化 - JBpress

二分するコノシロの食材評価. その昔、駿河湾の海岸に通っていた頃、たまに潮に乗って回遊してくるコノシロは、いつも並んで関連キーワードはありません