塩なしでもおいしく調理できるレシピ 目標は食材の塩分だけ | OVO [オーヴォ]

食材に含まれている塩分以外の塩味を使用しないのが、沼田さんのレシピ。初回は「無塩焼きそば」。練りごまや干ししいたけの戻し汁が味の決め手だ。関連キーワードはありません