和食追究するポルトガル人料理人が京都・宮津で開業 地元産食材で腕振るう｜社会｜地域のニュース

東京や京都の日本料理店で修行を積んだポルトガル出身の男性料理人が、京都府宮津市新浜にすし割烹（かっぽう）店を開いた。季節に合わせた地元産の…関連キーワードはありません