【80万人のためのフレンチ OV】料理とワインが織りなす食体験｜新潟市中央区堀之内

仕入れた食材を見て、調理法を柔軟に対応. 無名異焼や新潟漆器――。食材はもちろん、皿や器も新潟産にこだわる. ちなみに店名の〝OV〞は、美味しいものを食べ関連キーワードはありません