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立川にチャイナレストラン すし職人が仕入れた海鮮食材を使用

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YSR社長の須崎剛敏さんは「すし職人が厳選して仕入れた食材をぜいたくに使って、中華料理の本場・蘇州で修業したシェフが調理する。17世紀に西洋で流行した関連キーワードはありません

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