関東初上陸！豆腐から作る植物由来の新食材「TOFU MEAT（トーフミート）」が2022年6月25日 ...

日本が誇る健康食品「豆腐」を時代の流れに合わせてアレンジした新しい食材が誕生。 豆腐を特殊製法により一般的な大豆ミートと比較して、大豆の臭いを90％以上関連キーワードはありません