食材高騰で…冷凍野菜使用、揚げ物の回数減らす 佐賀県内の学校給食現場あの手この手 | 行政・社会

「栄養価の基準があるので、品目数を減らすことはできない。より安い食材を使うなどして対応している」。神埼市の担当者は説明する。例えば、牛肉から、より安価関連キーワードはありません