食材 | KURAGE online

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富山のラグジュアリーホテル 『リバーリトリート雅樂倶』内レストランで贅沢な郷土料理ランチを ...

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旬の食材を熟成、発酵させることでその旨味を最大限引き出し、保存することで年間を通して旬の食材の使用可能にした。 オープン当初より2年間、富山大学薬学部関連キーワードはありません

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