「もったいない食堂」神奈川県三浦海岸店オープン 狙いは？（1/2 ページ） - ITmedia

その地域の余剰食材を、地域の人たちが食せることをコンセプトに、フードロス削減と地域活性化につなげる。 アップサイクルジャパンは、新たな「もったいない関連キーワードはありません