KURAGE online | 食材 の情報 > 三つ星シェフが絶賛するOme Farmのレストランが神田に移転オープン - タイムアウト東京 投稿日:2022年5月13日 余った食材はコンポストとして利用。その堆肥を使った土で育てた野菜を料理として提供しているという。関連キーワードはありません 続きを確認する