KURAGE online | 食材 の情報 > アレンジ無限大!注目のグルテンフリーのヘルシー食材「豆腐干」レシピ2選 - ライブドアニュース 投稿日:2022年4月29日 中国や台湾で使われている「干豆腐」は、豆腐を加圧して脱水したもので、あえ物や炒め物などに使われる食材。高たんぱく・低糖質なことや、味にクセがなく関連キーワードはありません 続きを確認する