食材のポテンシャルを最大限に引き出す！薪火レストラン「SMOKE DOOR」が横浜にオープン

2022年4月20日（水）、神奈川・横浜のホテル「THE KNOT YOKOHAMA」内にレストラン「SMOKE DOOR」が誕生。薪を使用した熾火調理法で作られ、本質的な美味し関連キーワードはありません