まさかの高級食材「3250万円のハンバーガー・パテ」はなぜ生まれた？ - 現代ビジネス

まさかの高級食材「3250万円のハンバーガー・パテ」はなぜ生まれた？ ... 細胞培養肉とは生物の細胞を管理された状態で培養し、肉を作る技術だ。環境問題や倫理的関連キーワードはありません