フィンランド : 異郷のグルメ : 企画・連載 : 中部発 : 地域 - 読売新聞オンライン

現地の料理に近づけるため、北欧の輸入食材を使っている。 今年に入り、ロシア軍がウクライナに侵攻した影響で、生鮮食材などが値上がり。特にサーモンの調達が関連キーワードはありません