椎茸農場を営むアメリカ人男性が伝統的な栽培方法を体験”椎茸の神様”との出会い...｜テレ東プラス

室町時代には高級食材として8代将軍足利義政に献上されました。江戸時代になると、初めて椎茸の人工栽培に成功。ニッポンの椎茸が世界へと広まったのです。関連キーワードはありません