KURAGE online | 食材 の情報 > 上越こだわりラーメン 酒粕や雪室貯蔵食材使用 : ニュース : 新潟 : 地域 - 読売新聞オンライン 投稿日:2022年3月21日 酒どころをPRしようと上越市内のラーメン店で、酒 粕 ( かす ) や、雪室で貯蔵した食材を使った「雪むろ酒かすラーメン」を提供するキャンペーンが開催関連キーワードはありません 続きを確認する