KURAGE online | 食材 の情報 > 〈Azumi Setoda〉のヘッドシェフに横田悠一氏が就任。地元食材100%のメニューでおもてなし ... 投稿日:2022年3月15日 ... シェフに就任し、地元食材を100%使用したメニューが並びはじめました。 ... などでシェフを務め、フランス、アメリカ、東京で各土地の食材、気候、文化関連キーワードはありません 続きを確認する