日本薬用機能性植物推進機構、セミナーで薬用作物の活用紹介 - 日本食糧新聞電子版

... 柴胡）など「もっぱら医薬品」（専医）に分類される生薬でも、医薬品と判断しない「非医」に属する部位を食材に活用することへの期待が示された。関連キーワードはありません