小樽のホテルがレシピ公開 季節の食材使用した「おたるチャウダー」

同社から、小樽のワインや食材を使ったチャウダーの開発を打診され、同ホテルのシェフがレシピを考案。「おたるチャウダー」と名付けて、今年の7月関連キーワードはありません