無化調ブームから約25年…ラーメンの「ウンチク書き」が増えた原因となった“ある食材”を知っ ...

それによって「麺屋武蔵」の成功に追いつけ追い越せと、さまざまな新食材が次々に投入されていきました。この時代は本当に目まぐるしく、毎月のように、より関連キーワードはありません