山善、炒め調理も可能な1200W出力の「マイコン電気圧力鍋 YPCC-M400」 - 価格.com

圧力設定は、食材に合わせて7段階から設定可能。最高圧力「7」の70kPaでは、「魚の骨などのかたい食材もホロホロにやわらかく仕上げる」と同社では説明する関連キーワードはありません