【冬の京都】 宇治・萬福寺は国内随一の中国寺院、あの食材も発祥の地 - Nicheee！

例えば、隠元禅師の名前から取られた“いんげん豆”をはじめ、タケノコやスイカ、レンコンなどは、隠元禅師が日本へ伝えた食材。また、煎茶が以前は薬だったの関連キーワードはありません