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レシピ紹介に割引販売、創意工夫で食品ロス減らす - オルタナ

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サルベージクッキングとは、家であまった食材を持ち寄って行うパーティーを指す。 同社では2050年までにサプライチェーン全体でのフードロス50%削減を目標に掲げ

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