廃棄食材、紙文具に再生 息子の“研究”で発案 福井・越前市の和紙老舗 ／富山 | 毎日新聞

福井県の伝統工芸品・越前和紙を製造する五十嵐製紙（同県越前市）が、廃棄される野菜や果物を再利用した紙文具ブランド「フードペーパー」を展開、話題を