漁獲激減で“危機”…食の未来救う？日本の最新技術

四方を海に囲まれた我が国では、海産物は切っても切り離せない重要な食材であり、資源です。 しかし、魚の乱獲や地球温暖化により、1980年代をピークに漁獲関連キーワードはありません