「食べるために会いに行く」料理家・冷水希三子が阿蘇の“あか牛”生産の現場へ（FRaU編集部）

料理家として日々食材と向き合う冷水希三子さん。生産現場を見に行きたい食材はあるかとメールで打診したら、数秒で「阿蘇であか牛を育てる井 信行さんに会関連キーワードはありません