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Snow Man深澤辰哉&向井康二、過酷ロケ挑戦 高級食材・ハチの巣目指して山中を駆け回る

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その虫とは、長野県南部で「スガレ」と呼ばれるクロスズメバチ。そのハチの巣はマツタケと並ぶ秋の高級食材で、200年も受け継がれてきた伝統の方法関連キーワードはありません

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