KURAGE online | 食材 の情報 > 迫力満点のライブキッチンが再開! ヒルトン東京「メトロポリタングリル」営業再開 - アスキー 投稿日:2021年11月10日 食材を桜の薪と備長炭を用い絶妙の火加減で燻し、グリルすることで独特の薪の風味をまとった一皿が生み出される。 月・火曜日は定休日。ランチ、ディナーと週末関連キーワードはありません 続きを確認する