期間限定の古民家レストラン 地元食材で料理 茨城 大子町 - NHK.JP

国内外の飲食店のメニュー開発を行う寺脇加恵さんがシェフを務め、「奥久慈しゃも」や、あゆなど地元の食材を使った料理を提供していて、地域の人や観光客が訪れ