フードロス減らしたい 大学を卒業して食堂始めた23歳の思い - 朝日新聞デジタル

形が不ぞろいで販売ルートに乗らない野菜など、そのままでは捨てられてしまう食材を使い、定食を出している食堂が高知県にある。経営しているのは、この春関連キーワードはありません