給食企業の葉隠勇進、都内小学校で「SDGsと給食」をテーマに特別授業

授業を担当した葉隠勇進の山岡さんは「食品ロス削減で最も大切なことは、食材を大切に使い切り、残すことなく食べることです」と子どもたちに呼びかけ、給食関連キーワードはありません