寿司ネタ解凍に最適！網かご仕様ステップ運転機能付解凍庫発売のお知らせ｜フクシマ ... - PR TIMES

〇ステップ運転式の解凍 食材の品質劣化が発生しない温度までは高温度解凍ですばやく解凍を行ない、表面温度が上昇した時点で低温度解凍に切替えて解凍するという２関連キーワードはありません