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昆虫を粉末にした餌で魚の養殖実験開始へ 滋賀 長浜の大学 - NHK.JP

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昆虫はタンパク質などの栄養価が高いうえ、牛や豚などの家畜に比べて成育にかかるエネルギーや土地が少なく、環境への負荷も小さいとされ、世界の食糧不足を解決する食材関連キーワードはありません

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