KURAGE online | 食材 の情報 > 昆虫を粉末にした餌で魚の養殖実験開始へ 滋賀 長浜の大学 - NHK.JP 投稿日:2021年10月5日 昆虫はタンパク質などの栄養価が高いうえ、牛や豚などの家畜に比べて成育にかかるエネルギーや土地が少なく、環境への負荷も小さいとされ、世界の食糧不足を解決する食材関連キーワードはありません 続きを確認する