KURAGE online | 食材 の情報 > 地産地消!南足柄産の鹿を味わう!香港飲茶専門『招福門』ジビエ飲茶フェア開催!! - PR TIMES 投稿日:2021年9月1日 ジビエ料理の高級食材といわれる鹿肉を、気軽にご賞味いただける点心に仕上げました。秋の若い鹿は、肉質が柔らかく、もっとも美味しい季節です。 総料理長らが試作を重ね関連キーワードはありません 続きを確認する