が完成 市場最上級「至高の料理」を全ユーザーに向けたサービスが10月10日から開始 - エキサイト

アップサイクルフード(Up Cycle Food)の略で、「食材を無駄なく全て使い切り廃棄をなくすサステナビリティ」の事です。 先進国をはじめとする世界各国では食品＆食材廃棄関連キーワードはありません