日本一の有田川町「ぶどう山椒」 高まる需要と産地の危機

このうなぎに絶対に欠かせないのが、私たちのふるさと和歌山が誇る山椒です。清涼感いっぱいの独特の良い香りは食欲をかき立て、さまざまな食材と