「Local Fine Food Fair SHIGA」を開催 滋賀の食材・首都圏メニューフェア

参加する各料理店のシェフたちには、6月～7月上旬、滋賀食材を紹介する試食会や、実際に産地へと足を運んでもらい、滋賀食材のポテンシャルを肌で関連キーワードはありません